Асептик дүүргэлт гэж юу вэ?
Хайрцагт уут Асептик дүүргэлтуян цүнхийг хатуу гадна хайрцагтай хослуулсан савлагааны систем юм. Уг уут нь ихэвчлэн шингэн бүтээгдэхүүний чанарыг хадгалахад чухал хүчин зүйл болох гэрэл, хүчилтөрөгч, чийгийн эсрэг үр дүнтэй саадыг хангадаг олон давхаргат материалаар хийгдсэн байдаг. Асептик дүүргэх үйл явц нь бүтээгдэхүүн болон сав баглаа боодлын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бие биетэйгээ хүрэлцэхээс өмнө ариутгаж, эцсийн бүтээгдэхүүн нь бичил биетний бохирдлоос ангид байхыг баталгаажуулдаг.
Асептик үйл явц
Асептик дүүргэх үйл явц нь хэд хэдэн үндсэн үе шатуудаас бүрдэнэ.
1. Бүтээгдэхүүнийг ариутгах: Шингэн бүтээгдэхүүнийг тодорхой температурт тодорхой хугацаанд халааж, аливаа хортой бичил биетнийг үр дүнтэй устгадаг.
2. Сав баглаа боодлын ариутгал: Уут болон цорго, цорго зэрэг бусад эд ангиудыг уур, химийн бодис, цацраг туяа зэрэг аргаар ариутгана.
3. Бөглөх: Дараа нь ариутгасан бүтээгдэхүүнийг хяналттай орчинд ариутгасан уутанд хийж, бохирдох эрсдэлийг багасгана.
4. Битүүмжлэх: Дүүргэлтийн дараа гаднаас бохирдуулахгүйн тулд уутыг битүүмжилнэ.
5. Бокс: Эцэст нь дүүргэсэн уутыг гаднах бат бөх хайрцагт хийж тээвэрлэх, хадгалах явцад нэмэлт хамгаалалтыг хангана.
-ийн давуу талХайрцагт уут Асептик дүүргэлт
Хадгалах хугацааг уртасгасан
Баг доторх Асептик дүүргэлтийн хамгийн чухал давуу талуудын нэг нь хадгалах хугацааг уртасгадаг. Бүтээгдэхүүн нь хөргөгчинд хадгалахгүйгээр хэдэн сар, бүр хэдэн жилийн турш тогтвортой байх тул шүүс, сүмс, сүүн бүтээгдэхүүн болон бусад шингэн хоолонд тохиромжтой сонголт болдог. Энэхүү уртасгасан хадгалах хугацаа нь хүнсний хог хаягдлыг багасгахаас гадна үйлдвэрлэгчдэд бүтээгдэхүүнээ илүү хол зайд түгээх боломжийг олгодог.
Зардлын үр ашиг
Bag In Box систем нь уламжлалт савлагааны аргуудаас илүү зардал багатай байдаг. Уутны хөнгөн жин нь тээвэрлэлтийн зардлыг бууруулж, орон зайг үр ашигтай ашиглах нь олон бүтээгдэхүүнийг нэг дор тээвэрлэх боломжийг олгодог. Нэмж дурдахад асептик процесс нь хадгалах бодисын хэрэгцээг багасгаж, улмаар үйлдвэрлэлийн зардлыг бууруулж чадна.
Байгаль орчны ашиг тус
Тогтвортой байдал нь хэрэглэгчид болон үйлдвэрлэгчдийн нэн тэргүүний зорилт болж байгаа тулХайрцагт уут Асептик дүүргэлтбайгаль орчинд ээлтэй хувилбарыг санал болгож байна. Сав баглаа боодлын материал нь ихэвчлэн дахин боловсруулах боломжтой байдаг ба хөргөлтийн хэрэгцээ багассанаар эрчим хүчний зарцуулалтыг бууруулдаг. Цаашилбал, материалыг үр ашигтай ашиглах нь үйлдвэрлэлийн явцад хог хаягдал бага гардаг гэсэн үг юм.
Тав тухтай байдал, хэрэглэгчдэд ээлтэй байдал
Bag In Box сав баглаа боодол нь тав тухыг хангах зориулалттай. Цорго эсвэл цорго нь шингэнийг хялбархан тарааж, хэрэглэгчдэд ээлтэй болгодог. Авсаархан загвар нь агуулах эсвэл хөргөгчинд ч хадгалахад хялбар болгодог. Энэхүү тав тухтай байдлын хүчин зүйл нь завгүй айл өрхүүд болон явж буй хэрэглэгчдийн анхаарлыг татдаг.
Хайрцаг дахь уутны хэрэглээ Асептик дүүргэлт
-ийн олон талт байдалХайрцагт уут Асептик дүүргэлтөргөн хүрээний хэрэглээнд тохиромжтой болгодог. Энэ аргыг ашиглан савласан хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүнүүдийн зарим нь:
Ундаа: Шүүс, смүүти, амттай ус нь хадгалах хугацааг уртасгаж, муудахаас хамгаалдаг.
Сүүн бүтээгдэхүүн: Сүү, цөцгий, тараг зэргийг хөргөгчинд хадгалахгүйгээр удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой.
Соус ба амтлагч: Кетчуп, салатны амтлагч, маринад зэргийг бөөнөөр нь савлаж, жижиглэнгийн худалдаа, хүнсний үйлчилгээний салбарт нийлүүлэх боломжтой.
Шингэн хоол: Шөл, шөл, нухаш нь уутны хайрцагт асептик дүүргэхэд хамгийн тохиромжтой нэр дэвшигчид бөгөөд түргэн хоолны шийдлийг хайж буй хэрэглэгчдэд тав тухтай байдлыг хангана.
ИрээдүйнХайрцагт уут Асептик дүүргэлт
Тогтвортой, тохиромжтой сав баглаа боодлын шийдлүүдийн эрэлт хэрэгцээ өссөөр байгаа тул ирээдүйнХайрцагт уут Асептик дүүргэлтирээдүйтэй харагдаж байна. Материал, технологийн шинэчлэл нь энэ савлагааны аргын үр ашиг, үр нөлөөг нэмэгдүүлэх магадлалтай. Цаашилбал, хэрэглэгчид эрүүл мэнддээ анхаарах тусам аюулгүй, ариутгасан орчинд савласан, хадгалалтын бодис агуулаагүй бүтээгдэхүүний сонирхол улам нэмэгдэх болно.
Шуудангийн цаг: 2024-10-08