Хайрцагт савласан дарс хэр удаан хадгалагддаг вэ? - Декантераас асуу
Хайрцагт савласан дарсны давуу тал нь мэдээж хэр хурдан ууж байгаагаас хамааран задгай савнаас хамаагүй удаан хадгалагддаг. "BiB" гэж нэрлэгддэг дарсууд нь хөнгөн, зөөвөрлөх, хадгалахад хялбар байдаг.
Ковид-19-ийн дэгдэлтийн улмаас олон улс орон түгжигдсэн тул хайрцагт хийсэн дарс нь нөөцлөх сайн арга байж болох юм.
Ерөнхийдөө дарс хэр удаан шинэхэн байх боломжтойг хайрцган дээрх хаа нэгтээ бичнэ.
Зарим үйлдвэрлэгчид дарс нээгдсэнээс хойш зургаан долоо хоног хүртэл хадгалагддаг гэж хэлдэг. Энэ нь олон лонхтой дарс хэдхэн хоногтой харьцуулбал Порт гэх мэт баяжуулсан дарс удаан үргэлжлэх болно.
Манай шилдэг ууттай дарсны зөвлөмжийг харна уу
Дарс нээгдсэний дараа хүчилтөрөгч нь дарстай харилцан үйлчилж, амтанд нь нөлөөлдөг.
Энэ нь ууттай дарсны хувьд илүү удаан явагддаг.
Гэсэн хэдий ч хайрцаг, уут нь нарийн дарсыг хөгшрүүлэхэд тохиромжгүй, учир нь ашигласан хуванцар нь ус нэвчдэг тул дарс нь цаг хугацааны явцад исэлдэхэд хүргэдэг.
Хайрцагт савласан дарс яагаад онгорхой шилнээс удаан хадгалагддаг вэ?
"Хайрцагт савласан дарсны цорго, гялгар уут нь хүчилтөрөгч орохоос сэргийлж, дарсыг хэдэн долоо хоногийн турш шинэхэн байлгадаг" гэж Жеймс Баттон хэлэв.Декантер-ийн Итали дахь бүс нутгийн редактор.
"Хуванцар нь бичил харуурын түвшинд нэвчдэг боловч энэ нь уутанд хийсэн дарс яагаад дуусах хугацаатай байдгийг тайлбарлаж байна. Дарс хэдхэн сарын дотор исэлднэ”.
Тэрээр "Зарим хүмүүс сав баглаа боодол дээрээ юу гэж бичсэн байсан ч би тэднийг гурван долоо хоног, эсвэл туйлын дээд тал нь дөрвөн долоо хоног хадгалаарай" гэж нэмж хэлэв.
Ууттай дарсыг хөргөгчинд, тэр ч байтугай улаан дарсыг онгорхой шилтэй дарс шиг хадгалах нь дээр. Ямар ч тохиолдолд хайрцганд агуулагдах улаан дарсуудын ихэнх нь илүү хөнгөн байдаг тул бага зэрэг хөргөсөн байх нь дээр.
Хайрцагт савласан дарсны бусад ашиг тус
Хэрэв та хүрээлэн буй орчны талаархи мэдлэгээ харж байгаа бол ууттай дарс нь бас хариулт байж болно. Илүү их дарс бага савлагаатай байх тусам тээвэрлэлтийн нүүрстөрөгчийн ялгарал мэдэгдэхүйц буурдаг.
"Энэ нь байгальд ээлтэй, тээвэрлэлтийн зардал бага байгаа нь бид танд үнэ цэнийг нь үлдээх боломжтой гэсэн үг юм. Өөрөөр хэлбэл, та мөнгөөр илүү сайн дарс авах болно" гэж Сент Жон Винс Instagram хуудсандаа бичжээ.
'Эдгээр форматууд нь дарсны эргэн тойрон дахь экологи, санхүүгийн болон чанарын зарим асуудлуудыг авч үздэг; Хэдийгээр тэдгээр нь уламжлалт дарсны лонх шиг харагдахуйц, романтик сэтгэл татам зүйлгүй, мөн хөгшрөлтийн дарсанд үнэхээр тохиромжгүй байдаг" гэж Баттон хэлэв.
Эх сурвалж: https://www.decanter.com/learn/advice/how-long-does-bag-in-box-wine-last-ask-decanter-374523/
Шуудангийн цаг: 2021 оны 1-р сарын 06-ны хооронд